近日，想必大家都被马云收购肯德基的新闻给刷屏了吧，现在“肯德基会员官方旗舰店”已经入驻天猫，并正式开业。马云的这一举措进一步说明了餐饮和电子商务的结合是大趋势。

现在无论你是走进一二线城市还是三四线城市的餐厅，都会在餐桌上或者菜单上看到扫一扫微信公众号二维码的温馨提示。先不说大家在微信公众号运营上做得怎么样，至少在餐饮O2O学习的道路上，已经迈开了第一步。

在餐饮企业经营过程中，您是否遇到这样的问题：

◎餐厅线下活动推广范围有限，带来的新客数量较少；

◎传统的路边发单促销，成本高，顾客留存度低；

◎无法与老顾客进行有效连通，给老顾客带来更多服务；

◎无法实时收集到优惠券的领用数据和使用数据，随时对营销活动进行评估及调整。

今天我们主要来聊聊电子优惠券，看看如何利用电子优惠券解决上述问题。优惠券作为餐饮企业营销的重要法宝之一，一直被屡试不爽。而随着移动互联网的到来，与传统优惠券相比，电子优惠券因具备了灵活方便、节约成本、提高效率、易于传播等特点更是备受追捧。丰富多样的优惠券玩法可以让消费者对餐饮企业保持新鲜感，那么电子优惠券的玩法又有哪些，又能带给商家和消费者哪些好处呢？现在，让智能餐饮管理系统开拓者-微膳，教您如何利用电子优惠券盘活整个餐厅。

玩法1：一人领取多人分享

从微信中发现朋友共享的优惠，到店结账使用，如商家有促销活动，成功使用一张优惠券后还可立即获赠新“朋友的券”共享给朋友。在这样的“使用”-“获赠”-“共享”过程中，用户源源不断地享受实惠，商家则通过电子优惠券的分享和转赠实现快速的口碑传播。此外，用户还可使用优惠券“快速买单”功能便捷付款，不仅优惠给力，体验也便捷舒心。

玩法2：多样化的优惠券，满足不同需求

（1）新关注用户专享券，到店任意消费，关注商家微信公众号，便可获取新关注用户专享券，下次消费即可使用。

（2）满减优惠券，消费者消费满一定的金额，便可减免一定的账单金额；例如微膳代金券，消费者在用手机点单结算时，可以直接使用已领取的代金券，无需再经过复杂的核销流程，用户体验提高了，收银员的工作效率也提高了。

（3）满赠优惠券，消费者消费满一定金额，可以免费获得优惠券。例如消费者手机下单完成后，微膳餐饮管理系统会根据商家在后台的设置，自动赠送优惠券，方便快捷，鼓励消费者再次来消费。

（4）折扣券，消费者通过关注商家微信公众号，领取折扣券，就能在下次到店享受相应折扣。

（5）兑换券，消费者消费达到一定条件后可获得兑换券，兑换礼品，菜品或服务等，餐厅可以牢牢地把消费者“抓住”。

（6）雨天券，消费者通过商家赠送的“雨天券”在雨天到店消费就能享受一定的优惠，利用“雨天优惠”，可以让天气也成了促销的妙方！

“微膳”是基于微信公众平台的智能餐饮管理系统，通过这一系统可以根据商家的需求，设计不同的类型的电子优惠券，玩法多样，创新性十足，顾客只需通过商家的微信公众号领券就能消费，更容易吸引顾客，解决了传统纸质优惠券发放范围小、类型单一、成本高的问题。

玩法3：优惠券巧妙分月赠送，锁定回头客

现在，大部分商家的优惠券都会有时效性，以带动活动期间的销售额。一旦这些优惠券失效，或没有派发优惠券时，消费者到店消费数就会出现下降，销售额也随即下滑。这就需要商家把优惠券能巧妙地，合理地分月赠送给消费者，分10个月、12个月赠送的方式，可以定期吸引老客户回访并消费。这样，有利于提高消费者对商家的忠诚度和归宿感。

玩法4：竞猜活动，通过微信公众号主动送优惠券

商家通过竞猜活动，可以引导消费者主动向微信后台提交竞猜的答案。商家可以根据消费者的答案，给予不同面值的优惠券链接。这可以调动消费者联系商家微信后台的积极性，增加商家与消费者的互动和消费的机率。

玩法5：利用朋友圈转发和点赞功能，提高商家优惠活动传播效果

基于微信朋友圈的分享和点赞功能，消费者把商家的活动推送文章分享到朋友圈，集够一定数量的赞，并截图发到商家微信公众号后台，就能获得不同面值的优惠券链接。让商家的活动在用户中得到持续的曝光，转化率、收益也会得到有效提升。

玩法6：秒杀优惠券活动，增加紧张气氛，调动积极性

多数餐饮企业发放优惠券一般都是进店领取或者买就送优惠券的活动，并且优惠金额又小，这些对消费者都没有很大的诱惑力。商家可以设置一场秒杀优惠券的活动和短时间的优惠券抢购活动，这种优惠券新玩法对顾客来说有很大的吸引力，刺激、娱乐、趣味性，通过自己抢购的来的也更加有使用的欲望，同时这些抢购优惠券又能引来大批的流量，何乐而不成为？

玩法7：优惠券+积分兑换活动

积分，在商业体系内是会员系统数字化的一种形式，在社群体系内是活跃核心成员的体现。消费者通过消费才能产生积分，当积分系统与电子优惠券打通，通过消费获得的积分就有了实际价值。老客户通过给分享带来新用户获得积分；用户通过参加商家活动获得积分。这些积分都可以兑换高价值优惠券，获得消费优惠，商家通过这种方式回馈老客户，也间接对企业和产品进行了宣传。

积分和优惠券的结合有利于增加顾客回购率，增强客户粘性，又能给老客户带来优惠，是一种有效的活动方式。那么有没有什么办法可以让优惠券和积分兑换活动得以进行呢？

“微膳”就能满足这一玩法，它是基于微信公众号平台的智能餐饮管理系统，具备完善的会员管理及营销体系。顾客只需要关注商家微信公众号就能拥有电子会员卡，既能消费积分、对会员卡充值，又能及时了解商家活动，领取优惠券，大大增强了顾客黏性。除此之外，“微膳”还能通过优惠券针对不同的会员群体，实施不同优惠力度的营销方案，提升销售。还可以实时收集优惠券的领用数据和使用数据，随时对营销活动进行评估及调整。

以上玩法，总有一款适合您！

开启您的营销之旅，先从会玩优惠券开始吧，当然，别忘了考虑餐厅的运营成本，也别对您的顾客太吝啬哦！

告诉我们微膳客户一个好消息，微膳经过日夜兼程的研发和测试，电子优惠券功能终于上线了，支持多种玩法，欢迎来向我们客服咨询，教您具体如何操作，更有文案小妹帮您撰写走心文案。