时间飞逝，新的一年即将到来。春节前后正是餐饮行业忙碌的时候，但是每到这个时候不少餐厅出现了员工或辞职或休假回家的高峰期。这样一方面，餐厅火爆..

如今的餐饮业竞争越来越激烈，一线城市餐饮业呈现出“僧多粥少”的高密度趋势， 2016年餐饮行业的增速放缓，而2017年即将到来，餐饮业又会呈现出..

常有人问，有的餐厅明明每天都人气爆棚，经常出现排长龙的状况，翻台率也挺高的，但是为什么利润还是低得可怜呢？我们知道影响一家餐厅利润的除了翻台..

了解餐饮行业的人都知道，餐饮行业的进入门槛低，竞争激烈，而目前国内有不少企业为餐饮管理提供服务，那么这些餐饮管理服务究竟能给餐饮行业哪些帮助..

互联网作为一种营销渠道，其作用不再是单纯的吸引目标人群，增加营业额，而是通过互联网技术，帮助餐饮企业降低成本，提高管理和运营效率，提升服务品..

有的时候我们发现，明明一家火爆的餐厅为什么在别的地方开可能就会遭到冷遇？跨区域经营为什么是这么难？究其原因，不外乎对当地市场不够了解、品牌认..

说起周黑鸭，可谓是无人不知无人不晓啊，作为一家国内的知名卤制品品牌，就算没吃过，你肯定也听过。在2016年的双11，当大家疯狂网购时，周黑鸭正式在..

我们在外出就餐时常常会遇到这样的状况，吃一顿饭要2小时，吃半小时，等一个半小时。桌位要等，上菜要等、结账也要等。如何便捷快速地结账，是提高餐..